NẤM LINH CHI HÀN QUỐC, LINH CHI ĐỎ, VÀNG, NÚI ĐÁ, DẠNG NƯỚC, DẠNG VIÊN, CAO LINH CHI, TRÀ LINH CHI CHÍNH HÃNG UY TÍN CHẤT LƯỢNG UY TÍN GIÁ TỐT NHẤT TOÀN QUỐC.
1.Nấm linh chi Hàn Quốc là gì ?
Là một đất nước phát triển dẫn đầu thế giới về lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, Hàn Quốc luôn biết cách tận dụng và nuôi dưỡng những vị thuốc quý. Một trong số đó phải kể tên đến là nấm linh chi Hàn Quốc. Nấm linh chi Hàn Quốc có tác dụng gì nổi trội và khác biệt so với nước khác? Cùng Gentlemens tìm hiểu bài viết dưới đây để thấy sự tuyệt vời của vị thuốc quý tại xứ sở kim chi nhé!
- Nấm linh chi thuộc họ nấm lim, còn có những tên gọi khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên thanh. Nấm linh chi được xếp vào loại thượng phẩm, là một vị thuốc quý trong “Thần nông bản thảo” và “Bản thảo cương mục”. Trong y học hiện đại, tác dụng của nấm linh chi vẫn được các nhà khoa học ở nhiều nơi trên thế giới nghiên cứu và phát hiện thêm theo thời gian.
Được phát hiện và nuôi trồng ở mảnh đất xứ sở Hàn Quốc cách đây 2000 năm vì thế nấm này luôn được xứng danh là vị thuốc hoàng gia. Khác với sản phẩm của Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc,…nấm xứ Hàn Quốc luôn đặc biệt bởi:
- Với bề dày lịch sử lâu đời, Hàn Quốc đã có nhiều kinh nghiệm trong cách trồng, hái lượm và chế biến tốt nhất. Bằng chứng là thị trường Hàn Quốc vẫn chưa bao giờ ngừng hot, thậm chí ngày càng được mở rộng và được nhiều người tìm mua.
- Lợi thế về khí hậu và thổ nhưỡng: với thời tiết được chia 4 mùa rõ rệt, nhiệt độ trung bình cả năm không quá 25 độ C - mức nhiệt độ thích hợp để sinh vật phát triển tốt nhất. Kết hợp khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng lý tưởng đã tạo nên sản phẩm đặc trưng xứ Hàn Quốc hảo hạng.
- Quy trình nuôi trồng phải đạt chuẩn nghiêm ngặt:
- Đất trồng: là đất vùng cao, được pha với cát chọn lọc, đất không được nhiễm hàm lượng lớn kim loại hay mầm mống vi sinh vật gây hại, bệnh cho nấm. Sau 3 năm thì phải thay đất mới và đất đã dùng để trồng nấm phải cải tạo 15 năm mới được tái sử dụng.
- Phương pháp nuôi trồng: cấy nấm vào thân cây gỗ. Gỗ được dùng là gỗ cây thông còn khoẻ mạnh đã qua thanh trùng.
- Giống: được chọn lựa kỹ càng loại sạch những giống bị nhiễm mầm bệnh.
- Phân bón: chỉ được dùng phân hữu cơ đã lên men. Dùng thuốc bảo vệ thực vật liều rất thấp khi thật sự cần thiết.
Ngày nay, với nền y học hiện đại, các nhà khoa học đã xác định được thành phần hoá học của thần dược nấm, cụ thể là trong 100g linh chi Hàn Quốc thì sẽ có:
- 90g nước
- 10g còn lại gồm:
- 1 - 4g protein
- 0.2 - 0.8g chất béo
- 0.3 - 2.8g cacbonhydrat
- 0.3 - 3.2g chất xơ
- 0.8 - 1g chất tro
- Một số vitamin
- Chất khoáng: K, Ca, Fe, Mg, Cu, Selenium,...
Protein là một thành phần quan trọng tạo nên giá trị dinh dưỡng bởi sự góp mặt của 2 acid amin đặc biệt là lysine và leucine. Trong nấm còn chứa nhiều hoạt chất mang giá trị dược học như: polysaccharides, peptidoglycan, triterpenes.
Thật quả không sai khi loại nấm này được nằm trong danh sách những loại thảo dược đông y tố bậc nhất hiện nay.
2.Phân loại nấm linh chi.
Có 6 loại nấm linh chi trên thế giới
Trong Bản thảo cương mục (1590), đại danh y Lý Thời Trân phân loại linh chi theo màu sắc thành 6 loại gọi là “Lục Bảo Linh chi”. Mỗi loại có công dụng chữa bệnh khác nhau: Loại có màu vàng gọi là hoàng chi hoặc kim chi; loại màu xanh là thanh chi hoặc long chi; loại màu hồng, màu đỏ là hồng chi hay đan chi hoặc xích chi; loại màu trắng là bạch chi hay ngọc chi; loại màu đen là huyền chi hay hắc chi; loại màu tím là tử chi.
Thanh chi vị toan bình. Giúp cho sáng mắt, giúp cho an thần, bổ can khí, nhân thứ, dùng lâu sẽ thấy thân thể nhẹ nhàng và thoải mái.
Xích chi hoặc Hồng chi, có vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.
Hắc chi ích thận khí, khiến cho đầu óc sản khoái và tinh tường.
Bạch chi ích phế khí, làm trí nhớ dai.
Hoàng chi ích tì khí, trung hòa, an thần.
Tử chi bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da tươi đẹp.
Trong đó Hồng chi là loại nấm có dược tính mạnh nhất, được sử dụng phổ biến nhất ở Bắc Mỹ, Nhật, Hàn Quốc, Đài Loan, Trung Quốc. Đây là loại nấm linh chi thân gỗ, nấm non có màu đỏ bóng ở mặt trên và màu trắng ở mặt dưới, khi trưởng thành có bào tử màu nâu bám ở mặt trên. Trong thiên nhiên, loại nấm này vô cùng hiếm, tỉ lệ mọc trên các cây cổ thụ là 1/1 triệu.
Hiện tại, chỉ có 6 loại nấm linh chi được đưa vào nghiên cứu tường tận công dụng của nó, đó là nấm linh chi đỏ, vàng, xanh da trời, tím, đen, trắng. Trong 6 loại này, linh chi đỏ và đen là có hoạt tính trị liệu tốt nhất.
Các nhà nghiên cứu xác nhận rằng các polysaccharicdes dễ tan trong nước có rất nhiều trong nấm Linh Chi có tác dụng chống khối u, rối loạn miễn dịch và làm chống cao huyết áp. Thành phần quan trọng khác là triterpenes, còn được gọi là ganoderic acids giúp giảm nhẹ các dị ứng bằng cách ức chế sự phóng thích histamine của cơ thể, đẩy mạnh sự hấp thụ oxy và làm tăng sự hoạt động của gan.
3.Công dụng của nấm linh chi.
-Ổn định huyết áp, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị khối u, giải độc gan, hiệu quả tốt với các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gam nhiễm mỡ…, nâng cao sức đề kháng, phòng trừ bệnh tật, phòng chữa bệnh về đường, ngăn chặn quá trình làm lão hóa, giúp cơ thể tươi trẻ, chống khối u tuyến tiền liệt, chống đau đầu và tứ chi, giảm mệt mỏi…
Ngoài ra linh chi giúp làm sạch ruột, chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.
Đối với các bệnh về hô hấp, nấm hiệu quả tốt tới 80% giúp bệnh thuyên giảm và khỏi hắn ở các chứng viêm phế quản dị ứng, hen phế quản, chống béo phì..
Cụ thể:
-Tác dụng chống khối u: Chất germanium ngăn chặn khối u trong cơ thể vì nó loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào khối u làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoáng, đạm cần cho cơ thể.
-Đối với hệ bài tiết: Nhóm sterois trong nấm linh chi có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan ngừng tổng hợp cholesterol, trung hòa vi rút ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nên có hiệu quả tốt đối với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ
-Phòng chữa bệnh về đường: Nấm có chất Polysacchanride làm khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy.
-Tác dụng với da: Giúp cơ thể bài tiết các độc tố trong cơ thể, có tác dụng loại bỏ các sắc tố lạ trên da làm cho da dẻ đẹp, hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, trứng cá.
-Đối với hệ thần kinh: Làm giảm mệt mỏi, trấn tĩnh, hỗ trợ thần kinh. Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của Caffeine và làm thư giãn bắp thịt. Dùng nấm linh chi để trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, stress gây lo âu căng thẳng sẽ có hiệu quả tốt.
-Trên hệ miễn dịch: Tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch và kháng siêu vi, giúp cơ thể luôn tươi trẻ và tăng tuổi thọ. Làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoảng, chất đạm cần thiết cho cơ thể.
-Tác dụng chống dị ứng nhờ các Acid Ganoderic. Nấm linh chi tác dụng như một chất oxy hóa khử các gốc tự độc trong cơ thể chống lão hóa, chống khối u, bảo vệ và chống ảnh hưởng của các tia chiếu xạ.
Nấm cũng có tác dụng giúp cơ thể thoải loại nhanh các chất độc kể cả các kiềm loại nặng.
-Đối với hệ tuần hoàn: Chống nhiễm mỡ, xơ mạch và các biến chứng (bệnh xơ vữa động mạch vành). Có tác dụng đặc biệt trong việc loại trừ chất cholesterol trong máu và các thành mạch, trợ tim, lọc sạch máu, làm giảm cholesterol, giảm xơ cứng thành động mạch, thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường tuần hoàn máu.
-Làm giảm huyết áp, điều hòa và ổn định huyết áp, có tác dụng rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh về đường kèm theo huyết áp cao. -Giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh, chống đau đầu và tứ chi, điều hòa kinh nguyệt.
-Đối với tiêu hóa: Linh Chi làm sạch ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa, nên chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.
4.Cách sử dụng nấm linh chi.
★ Cách 1: Dùng nước Linh Chi uống thay nước (cách thường dùng và hiệu quả nhất)
► Bước 1: Dùng 50g Linh Chi cho vào ấm nấu cùng với 1 lít nước, để sôi khoảng 2-3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi tiếp tục nấu khoảng 30 phút bằng lửa nhỏ. Nấu đến khi nước cạn còn khoảng 0.8 lít thì ta được nước đầu tiên.
► Bước 2: Sau khi được nước đầu lấy tai Nấm linh chi ra dùng kéo cắt nhỏ (khoảng 1cm) rồi cho nước vào nấu như lần đầu (đun lấy nước thứ hai và nước thứ ba). Đổ hỗn hợp 2.4 lít nước Linh Chi sau ba lần vào bình và bảo quản trong ngăn lạnh, sử dụng thay nước.
► Bước 3: Sau khi lấy được nước thứ ba, bã Linh Chi phơi khô để dùng lần thứ tư nấu nước tắm, rất tốt cho da và tóc.
→ Linh Chi có vị đắng nên khi nấu nước có thể cho thêm cam thảo hoặc táo tàu sẽ dễ uống hơn.
★ Cách 2: Uống dạng trà.
► Nghiền Nấm linh chi thành bột.
► Cho bột Nấm linh chi vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút rồi uống hết cả bã.
► Cách này có thể làm người dùng hơi khó chịu vì sự không tan của nó, nhưng đây là cách dùng tốt nhất theo khuyến cáo của các nhà khoa học.
★ Cách 3: Nấm Linh Chi ngâm rượu
► Dùng 200g Nấm linh chi khô để nguyên tai hoặc thái lát, ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ), ngâm trong vòng 30 ngày thì sử dụng được (rượu Linh Chi ngâm càng lâu càng tốt).
► Nên uống rượu Linh Chi vào sau bữa ăn tối , mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ.
★ Cách 4: Dùng Nấm linh chi để dưỡng da
► Nấm linh chi nghiền nhỏ, trộn với mật ong làm mặt nạ dưỡng da.
► Bã Linh Chi (sau khi đã nấu lấy nước) có thể đun làm nước tắm cho da dẻ hồng hào.
★ Cách 5: Dùng Linh Chi kết hợp với một số vị thuốc khác để chữa bệnh
► Chữa viêm gan, mật: cho thêm Nhân trần hoặc Actiso.
► Điều dưỡng cơ thể: cho thêm Nhân sâm, Tam thất.
► Chữa dị ứng, ho: Cho thêm kinh giới, ngân hoa.
★ Cách 6: Dùng nước Linh Chi để nấu canh hoặc súp
► Nấu Linh Chi lấy nước như trên, sau đó dùng nước linh chi để nấu canh, nấu súp, cách này giúp chúng ta có được những món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.
5.Dùng nhiều nấm linh chi có gây tác dụng phụ không?
✡ Theo văn học cổ, nấm Linh Chi được coi là dược thảo siêu hạng. Dược thảo siêu hạng là những dược thảo mà con người có thể dùng lâu dài với số lượng lớn mà vô hại. Sau 2000 năm, qua sách vở và qua các cuộc nghiên cứu, vẫn không có tác dụng phụ nào được báo cáo.
✡ Tuy nhiên, những người quá nhạy cảm cũng có thể gặp một vài triệu chứng như cảm thấy hơi khó tiêu, chóng mặt, hay ngứa ngoài da trong thời gian đầu dùng nấm Linh Chi. Tình trạng nầy xảy ra do phản ứng mạnh của cơ thể bài tiết những chất độc có từ thức ăn và chứng tỏ tác dụng tốt của nấm Linh Chi. Những người này sẽ trở lại bình thường sau một thời gian.
✡ Hơn nữa, trong American Herbal Pharmacopoeia® chuyên khảo cứu về nấm Linh Chi, Linh Chi được xếp hạng như sau: “Hạng nhất: dược thảo rất an toàn nếu được dùng thích đáng. Không có phản ứng phụ. Một vài người nhạy cảm sử dụng nấm Linh Chi báo cáo bị hơi khó tiêu và ngứa ngoài da, nhưng những triệu chứng này biến mất sau một thời gian ngắn.”
6.Đối tượng sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc.
Từ trước tới nay vẫn tồn tại nhiều ý kiến sai lệch trong cách sử dụng. Nhiều người vẫn nghĩ rằng: "linh chi thì ai mà chả dùng được". Có người lại nghĩ: "chỉ người già mới cần phải dùng linh chi để hồi phục cơ thể, thanh niên trai tráng dùng làm gì cho tốn kém",... Đó đều là những quan niệm sai lệch. Để nắm được đối tượng nào phù hợp để sử dụng nấm thì mời các bạn tiếp tục theo dõi bài viết.
a.Đối tượng nên sử dụng nấm linh chi:
- Người cao tuổi là một trong những đối tượng ưu tiên sử dụng linh chi. Bởi khi về già, các cơ quan bộ máy cơ thể dần suy thoái, hệ miễn dịch cũng kém đi, sức khoẻ ngày một yếu. Sử dụng nhằm cải thiện hệ miễn dịch, phục hồi chức năng các cơ quan, hạn chế mắc phải các bệnh gây nguy hiểm cho tính mạng.
- Nấm này có tác dụng tốt trong đào thải chất thải, giúp cơ thể thả lỏng, giảm căng thẳng nên đặc biệt phù hợp với giới trẻ.
- Ngoài ra những người bình thường muốn nâng cao sức đề kháng, muốn cải thiện sức khoẻ thì vẫn có thể dùng.
Tuy nhiên mọi người cần dùng đúng và đủ liều để tránh lãng phí. Và vì là thuốc đông y nên bạn nên sử dụng lâu dài và thường xuyên để đạt được hiệu quả tốt nhất.
b/Đối tượng không nên sử dụng nấm linh chi:
-Đối tượng bị huyết áp thấp.
-Đối tượng cường testosterone.
-Phụ nữ có thai.
-Trẻ em dưới 6 tuổi.
-Những ai có cơ địa là tiêu hoá kém thì nên dùng lượng ít vì dễ gây tiêu chảy, hấp thụ kém.
Một lưu ý nữa đây không phải thuốc đặc trị nên tuyệt đối không được lạm dụng.
7.Phân biệt linh chi Hàn Quốc với nấm linh chi Trung Quốc.
Tai nấm linh chi Hàn Quốc sẽ úa màu hơn
Ở thị trường Việt Nam, linh chi Hàn Quốc là một trong sự lựa chọn hàng đầu bởi sự an toàn và chất lượng. Tuy nhiên, nấm Trung Quốc hiện nay cũng được bày bán rất nhiều. Giá cả thì ngang nhau nhưng có sự chênh lệch lớn về chất lượng. Để tránh được sự thiệt hại về kinh tế và sức khỏe người tiêu dùng, sau đây là một số đặc điểm giúp bạn là người mua hàng thông thái:
a.Đặc điểm nấm linh chi Hàn Quốc:
- Hình dạng, kích thước: không có hình dạng cố định, ít khi có hình dạng đầy đặn như quả thận. Nấm khá là to với bán kính khoảng 7 - 10cm, dày 1.5 - 2cm. Cái bé nhất cũng khoảng 150g.
- Màu sắc: 2 mặt trên và dưới của nấm khác biệt rõ rệt. Mặt trên của nấm có màu nâu đỏ, bóng mịn; mặt dưới có màu vàng của nghệ hoặc màu sữa. Từng đường nét, vân nấm rõ ràng.
- Cuống nấm: chắc và nhỏ, có thể ở giữa tai nấm hoặc lệch hẳn sang 1 bên. Khi thu hái, nấm được hái cẩn thận nên vết cắt khá nhẵn mịn.
- Mùi vị: nấm có mùi đặc trưng của gỗ lại khi ngửi mùi xộc thẳng lên mũi. Tuy nhiên khi sắc uống lại có vị đắng, phải sắc 3 lần thì vị đắng mới nhạt bớt.
b.Đặc điểm nấm linh chi Trung Quốc:
- Hình dạng, kích thước: chúng có độ đồng đều rõ rệt, tai nấm đều đặn hình quả thận. Kích thước giống với nấm Hàn Quốc nhưng cầm nhẹ tay và không có độ chắc nịch, nặng khoảng 50g/ 1 tai nấm.
- Màu sắc: nấm Trung Quốc không có độ sáng bóng, chúng bị xỉn màu và ko được tươi.
- Cuống nấm: ở chính giữa và không có độ chắc. Chỗ vết cắt gồ ghề, xỉn màu.
- Mùi vị: dịu nhẹ, có vị chua. Khi sắc uống đến nước thứ 3 thì không còn mùi vị gì.
8.Địa chỉ mua nấm linh chi Hà Quốc chính hãng ở đâu ?
Địa chỉ mua nấm linh chi Hàn Quốc chính hãng ở đâu? là câu hỏi băn khoăn khi muốn mua nấm linh chi để bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, trong khi trên thị trường nấm linh chi lại được nhiều cửa hàng làm giả nấm linh chi Trung Quốc gắn mác Hàn Quốc khiến người tiêu dùng hoang mang. Chính vì vậy tìm địa chỉ mua nấm linh chi chất lượng là điều vô cùng quan trọng.
Hỗn loạn thị trường nấm linh chi.
Trên thị trường hiện nay nấm linh chi được bán với rất nhiều chủng loại đa dạng như hắc chi, hoàng chi, xích chi, tử chi, bạch chi, thanh chi, cùng với đó là các kích cỡ và nguồn gốc khác nhau như nấm linh chi Hàn Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Trung Quốc… trong đó nấm linh chi Hàn Quốc là sản phẩm rất được ưa chuộng.
Các loại nấm linh chi này cũng có bao bì nhãn mác hết sức phong phú, có loại được đóng túi dày chất lượng cao hoặc trong khay mây đẹp mắt nhưng cũng có rất nhiều loại không có nhãn mác, xuất xứ rõ ràng mà chỉ được đựng trong túi nilon hoặc bao tải.
Hiện nhu cầu sử dụng nấm linh chi ngày càng gia tăng bởi nấm linh chi có tác dụng lớn trong việc chăm sóc sức khỏe, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh. Lợi dụng điều này mà rất nhiều đơn vị đã làm giả, làm nhái bằng cách mua các loại nấm linh chi Trung Quốc chất lượng kém về và gắn mác là nấm linh chi Hàn Quốc để bán được giá nhằm kiếm lời. Khi dùng những sản phẩm này không những không mang lại tác dụng mà còn gây nguy hại cho sức khỏe.
Với những cơ sở mua bán bất lương thì thủ đoạn làm giả nấm linh chi lại vô cùng tinh vi, có thể là nấm gỗ được làm giả thành nấm linh chi hoặc nấm lim xanh, hoặc sử dụng nấm linh chi trồng được phun chất kích thích, thu hoạch không đủ tuổi, nấm linh chi đáng lẽ ra phải được phơi khô thì lại bị ủ để giữ trọng lượng nên nấm bị mốc, giòi bọ, vi khuẩn xâm nhập…
Theo bác sỹ Minh Hùng hoạt động trong ngành Y học cổ truyền thì nếu sử dụng phải nấm linh chi bị ẩm mốc, chứa chất độc, nhuộm hóa chất thì sẽ vô cùng nguy hại cho gan, thận và nảy sinh nhiều chứng bệnh nan y như ung thư.
Vì vậy, khi có nhu cầu mua nấm linh chi người tiêu dùng cần tìm hiểu thông tin kỹ càng và lựa chọn các cơ sở kinh doanh uy tín để mua được hàng chính hãng, đảm bảo chất lượng.
Gentlemens là một trong những đơn vị uy tín phân phối các sản phẩm nấm linh chi đúng nguồn gốc, đảm bảo chất lượng. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều có nhãn mác rõ ràng, có đầy đủ giấy tờ hóa đơn full bill đầy đủ mua tại store Hàn quốc mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Gentlemens Shop địa chỉ bán nấm linh chi Hàn Quốc chính hãng tin cậy uy tín giá tốt nhất
9.Tại sao bạn phải lựa chọn mua nấm linh chi chính hãng tại Gentlemens shop?
Đến với công ty chúng tôi, khách hàng sẽ được nhận nhiều chính sách ưu đãi lớn như :
-Dịch vụ chăm sóc và tư vấn khách hàng tốt nhất.
-Được đổi trả hàng dễ dàng nếu hàng có lỗi của nhà sản xuất.
-Khách hàng phát hiện hàng giả hàng nhái được đền bù gấp 10 lần.
-Sản phẩm chính hãng,nguồn gốc rõ ràng,có giấy tờ hóa đơn mua hàng tại Store Hàn Quốc nơi chính hãng.
-Giao hàng ngay tận nhà trong khu vực nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh,miễn phí free ship.
Chuyển phát nhanh về tỉnh khoảng 2-3 ngày làm việc.
-Nhiều chương trình ưu đãi khuyến mại hấp dẫn .